自从南郭先生从宫中逃出来后，找不到工作，他四处流浪，吃尽了苦头。他想到以前滥竽充数的事，肠子都悔青了。于是，他决定发奋图强，去秦国拜师学艺，成为一名真正的吹芋乐师。
来到秦国后，他马不停蹄地找到了秦国远近闻名的吹芋大师——北郭先生。南郭先生一见到北郭先生，就万分恳切地说：北郭先生，求求您教我吹芋吧！我再也不会像以前那样了。而北郭先生却冷冷地说：哼，我才不会教你这种用诈骗来维持生活的人！说罢，北郭先生就关上大门，将南郭拒之门外。南郭不灰心，因为这次在来秦国前，他立下毒誓，当他再次回到齐国时，将会是一位资深的吹芋师。于是，他就在北郭先生的房子附近住了下来。在之后的日子里，他日复一日地为北郭先生打扫房子、做饭。就这样持续了两年，北郭先生见他是真心想学芋，就收他为徒了。
南郭得知这个消息后，万分高兴。他每天早早起来到北郭学堂，十分刻苦地练习吹芋。在北郭讲解的时候，南郭也十分认真，生怕漏掉一个字。在炎热的夏天，北郭要睡午觉，南郭就在院子里练吹芋。酷热的太阳烤着大地，大地像着了火一样，汗水已经浸湿了南郭的衣服，可他却毫不在乎。在寒冷的冬天，零下十几度坐在炉火前都感觉冷，而南郭却在这滴水成冰的院子里坚持练习吹芋，他的手冻得都和胡萝卜一样了。功夫不负有心人，南郭用了五年时间终于掌握了吹芋的所有技巧。北郭欣慰地对南郭说：你已经掌握了为师的所有吹芋技巧，可以得心应手地吹奏各种曲子了，回去吧，你一定要在你的国家，好好吹芋，成为吹芋能手，可不要辜负了为师对你的希望！南郭忍着眼泪告别了北郭，回齐国了。
南郭回到家乡后，在一条繁华的大街上开了一家南郭吹芋学堂。可是，由于南郭以前滥竽充数的事情臭名远扬，弄得人尽皆知，所以无人问津。可南郭不放弃，他每天一边编写教材，一边练习吹芋。一天，南郭在练习吹芋时，悠扬的芋声被一位孩子的父母听到了，正好，他们想让自己的孩子学习吹芋，所以他们孩子便成了南郭学堂的第一个学生。南郭十分珍惜这次机会，认认真真地教他，光是指法，就练了无数次。终于，功夫不负有心人，那个学生在全国吹芋大赛上得了第一名！
从此之后，南郭吹芋学堂门口经常排起一队长龙。很多人都是慕名前来报名，而齐国也因为出了很多的吹芋能手，获得了吹芋之乡的美誉。
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